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「普洱茶」普洱茶怎么分辨好坏

2022-06-17 06:36:03生活百科作者:tonylate
今天我们来聊聊普洱茶,以下6个关于普洱茶的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。本文目录什么叫普洱茶?普洱茶是什么?普洱茶属于什么茶?十大顶级普洱茶什么是普洱茶?普洱茶应该怎样喝?什么叫普洱茶?普洱茶…

今天我们来聊聊普洱茶,以下6个关于普洱茶的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

本文目录

  • 什么叫普洱茶?
  • 普洱茶是什么?
  • 普洱茶属于什么茶?
  • 十大顶级普洱茶
  • 什么是普洱茶?
  • 普洱茶应该怎样喝?
  • 什么叫普洱茶?

    普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。

    普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:"普洱古属银生府。则西蕃之用普洱, 已自唐时。" 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了:"茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。"

    元朝有一地名叫"步日部",由于后来写成汉字,就成了"普耳"(当时"耳"无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做"普茶"逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。

    普洱茶是什么?

    普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。

    普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名。

    采摘大叶种茶鲜叶

    普洱茶属于什么茶?

    普洱茶,属黑茶类。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。

    “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

    黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。

    扩展资料

    喝普洱茶的禁忌:

    1、不宜空腹喝浓普洱茶。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

    2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

    3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

    参考资料来源:中国网-普洱茶(黑茶类)

    参考资料来源:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶

    十大顶级普洱茶

    1、大益普洱茶

    上榜理由:大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产,它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料,陈香随着时间越发显著,口感醇厚爽滑,要20年时间内,受到越来越多茶友的推荐和喜爱,当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆,大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆。 2、八角亭普洱茶

    上榜理由:八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下的品牌,是云南国营茶厂,而黎明茶厂所打造了一系列的普洱茶,有几十种不同的规格、不同风格的系列普洱茶,产品远销国内多个地方,甚至国外,而八角亭被评为云南著名商标,也被认定为中国普洱茶的十大知中品牌。 3、中茶普洱茶

    上榜理由:云南中茶普洱茶由世界五百强之一的中粮集团全资子公司,也是中国十分具有影响茶叶公司之一,中茶普洱茶的香味有着韵韵的香味,其中它所生产的“中茶第一饼”、“大叶青饼”和“易武圆茶”受到广大消费的称赞。

    4、下关沱茶

    上榜理由:云南下关沱茶公司前身为云南省下关茶,该厂创建在1941年,位于云南比较大紧压茶加工中心和茶叶集散地-大理市,下关沱茶也是国这民委、国家经贸等七部季指定的边销茶定点,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中属于佳品。 5、福村梅记

    上榜理由:福村梅记是由尚客业公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中比较年轻的品牌,但同时也是比较潜力的一个品牌,而且是一个网货品牌,全力打造高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,让全国网友轻松享受到正宗的普洱茶的醇香。 6、龙园号普洱茶

    上榜理由:龙园号普洱茶在比较近几年为云南政府、西双版纳州政府等单位制造了一批具有一定影响力的纪念茶,产品远销国内外多个地方,在市场上深到广大消费者的追捧和茶叶界的肯定。 7、龙生普洱茶

    上榜理由:龙生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的,从茶叶种植、加工、销售一体的经营模式,而龙生品牌早已被认定为云南著名商标,而它所生产的普洱茶口感纯正,在第六届普洱茶质量评比中获得“普洱茶王”荣称。 8、老同志普洱茶

    上榜理由:老同志所属公司是云南湾茶业公司的品牌,老同志普洱茶自打入市场以来,以产品质量上等稳定而受到越来越多消费者的喜欢,连续3年被评为中国食品安全会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶评为“金奖”、“银奖”、“茶王”等称号。 9、朗河普洱茶

    上榜理由:朗河普洱茶有着国内经验丰富的制茶名家,用料通过不断的精选,朗河普洱茶打造优质的品质、合理的价格、丰富多种的产品而受到消费者的追捧。 10、福海普洱茶

    上榜理由:福海普洱茶是由云南福海茶厂,一直坚持“信誉第一,质量至上”为目标,而它的香气纯正,口感倍感自然,泡出来的汤色红润透亮,这也正是福海普洱茶能上榜的理由。

    什么是普洱茶?

    普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。

    普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名。

    采摘大叶种茶鲜叶

    普洱茶应该怎样喝?

    您好,亲~很高兴回答您的问题。感谢您的耐心等待!

    方法一:

    第一步就是要选茶并且把控它的量。选用上好的普洱茶,在手里捏3-5克即可,同时也要看泡茶的器具容积,可以根据泡茶器具的大小适量增加减少茶的量。其次在杯中倒入沸水,这一步也要看茶叶的鲜嫩程度,鲜嫩的茶叶用热水冲泡即可,冲泡后用杯盖撇去浮沫,首先用鼻子闻它的香气,观察它的颜色,在这之后慢慢送入口中,细品它的口中的味道,感受它的茶香气。咽下后细细回味,唇齿留香。对于茶饼来说取下适量的茶按照散茶的冲泡方法即可。【摘要】

    怎么样喝普洱茶最好?【提问】

    您好,亲~很高兴回答您的问题。感谢您的耐心等待!

    方法一:

    第一步就是要选茶并且把控它的量。选用上好的普洱茶,在手里捏3-5克即可,同时也要看泡茶的器具容积,可以根据泡茶器具的大小适量增加减少茶的量。其次在杯中倒入沸水,这一步也要看茶叶的鲜嫩程度,鲜嫩的茶叶用热水冲泡即可,冲泡后用杯盖撇去浮沫,首先用鼻子闻它的香气,观察它的颜色,在这之后慢慢送入口中,细品它的口中的味道,感受它的茶香气。咽下后细细回味,唇齿留香。对于茶饼来说取下适量的茶按照散茶的冲泡方法即可。【回答】

    泡法二

    除了上述最为简单的冲泡方法外,我们还可以采用这种办法进行冲泡。首先使用开水烫过饮茶的器皿,一个是将其表面的灰尘洗掉,二是可以在泡茶的时候起到帮助醒茶的作用。清洗完毕后,倒入适量的茶,普洱茶较浓,一定不能倒太多,之后将开水倒入器皿中,前两次注意要倒掉,因为在前两次冲泡时茶叶刚刚舒展开来,不能很好的品尝它的味道,带有着苦涩感,而且茶叶本身带有着灰尘,还可以起到洗茶的作用。

    等到茶叶香气充分得以激发,我们便可以进行第三次冲泡,注意冲泡的时候水流速度也不能过快,普洱属于浓茶,其应该慢慢倒入,在第三次冲泡时的茶香气达到了最大值,使用杯盖刮去浮沫,便可以慢慢品尝它的味道。我们在给别人倒茶时也要注意不能倒太满,有着不尊重的意思,对于这种茶要小口的品尝才能真正感受到它浓浓的茶香气。这样冲泡的茶香气也更为浓郁,清香。【回答】

    亲~您好,推荐在时间充裕的情况下使用第二种方法,可以充分感受到茶香清甜,亲~请问还有别的问题嘛?希望我的回答能帮助到您,如果对我的服务满意,请给个赞哦,祝您一切顺利![比心][比心][比心]【回答】

    今天的内容先分享到这里了,读完本文《「普洱茶」普洱茶怎么分辨好坏》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多母婴知识,敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。

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