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月子食谱:月子第一周食谱(新妈妈产后第一周)

2022-05-10 20:30:04产后饮食作者:豆豆妈
孕妇产后第一周的月子是很重要的,这7天的主要任务就是一个字排!排恶露、排废气、排废物,今天小编推荐4款对月子第一周特别好的食谱,希望各位新妈妈月子一周后都可以排得干干净净。…

孕妇产后第一周的月子是很重要的,这7天的主要任务就是一个字“排”!排恶露、排废气、排废物,今天小编推荐4款对月子第一周特别好的食谱,希望各位新妈妈月子一周后都可以排得干干净净。

月子食谱:月子第一周食谱

1、麻油猪肝汤

补血、收子宫、排恶露

用料 ○猪肝 250克 ○姜片25克

调料 ○盐一点点 ○黑芝麻油

做法

将猪肝洗净,切成约 3毫米厚的片,姜切薄片。

1.在锅中烧水,水开后放入猪肝,焯烫约30秒后捞出,用清水洗净。 锅内加入黑芝麻油,放入姜片,小火煸至姜片呈金黄色后盛出。

2.另起一锅,用煸姜片剩下的油快速翻炒猪肝,直到变色。

3~4 .再加入煸好的姜片、水,煮至猪肝熟烂。

5.加少许盐调味,趁热食用即可。

月子食谱:月子第一周食谱

2、黑木耳腰花汤

修复子宫,恢复元气

用料 ○猪腰1个  ○黑木耳(干)3克 ○姜25克

调料 ○盐一点点

做法

1.猪腰洗净,在清水中浸泡一会儿,取出切半,去除白色筋膜。

2.在处理好的猪腰表面切竖条儿,底部不要切断,间隔 3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿。将切好花刀的猪腰切成小块备用。木耳泡发后洗净撕成小朵。

3.锅内烧水,水开后放入腰花,焯 5秒后捞出,用清水冲去血沫。

4 ~ 6.将焯好的猪腰、姜片和黑木耳一起放入锅中,加入水、盐。

7~ 8.盖上锅盖,煲 45分钟即可。

月子食谱:月子第一周食谱

3、山药胡萝卜玉米竹荪汤

清甜开胃,营养丰富

用料 ○山药半根  ○玉米半根  ○香菇4朵  ○胡萝卜1根  ○竹荪4根  ○枸杞5粒  ○鸡汤1800毫升

调料 ○盐 1/4茶匙(1克)

做法

1 .胡萝卜、山药去皮后切成一口大小的滚刀块,玉米切小块,香菇洗净后切4瓣, 竹荪提前浸泡在凉水中,泡软后切小段,枸杞用凉水浸泡。

2.所有切好的蔬菜放入鸡汤中,大火煮开后转中小火煮30分钟左右。

3.放入枸杞、 盐,调匀即可。

月子食谱:月子第一周食谱

4、竹荪莲子猪心汤

养心安神,调节 肠胃

用料 ○猪心 250克  ○莲子10克  ○竹荪3克  ○姜25克

调料 ○盐一点点

做法

猪心洗净,切成厚约3毫米的片;莲子洗净,去除莲心;

1.竹荪用清水泡软后沥干; 老姜洗净切片备用。

2.锅中烧水,水开后放入竹荪,焯烫约20秒后捞出,

3.放入猪心焯烫约20秒后 捞出。

4~8.另起一锅,加入焯好的猪心、姜片、莲子、水、盐,大火烧开后转小火煮 30分钟左右即可。

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