由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌.此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用.这对中年人来说是需要的.另外茶可以减少放射性物质对人体的伤害.因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶. 饮茶的好处很多,概括起来有14条:
（1）茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力.
（2）茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用.
（3）饮茶对预防龋齿有很大好处.据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%.
（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素.
（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长.
（6）饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿.茶叶的抗老化作用是维生素e 的18倍以上.
（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓.
（8）饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力.
（9）饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显.
（10）饮茶可以预防老年性白内障.
（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等.
（12）饮茶能保护人的造血机能.茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力.
（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡.茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料.茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物.
（14）防暑降温.饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显.
